En shot olivolja varje dag i 2 veckor – här är det som förvånade mig mest

En shot olivolja varje dag i två veckor – det här är det som överraskade mig mest
TikTok hävdar att att dricka olivolja dagligen kan öka energi, tarmhälsa och minska suget – men fungerar det verkligen? Författaren Lynsey Hope testade denna virala trend i två veckor, här är vad som hände
Glöm ditt morgonkaffe, enligt TikTok finns det ett nytt sätt att börja dagen: en shot olivolja efter att ha stigit upp ur sängen.
Kallas “flytande guld”, kändisar från Kourtney Kardashian och Beyonce till Gwyneth Paltrow hyllar alla fördelarna med att dra en matsked extra virgin först på morgonen. Medan TikTokers hävdar att det minskar suget, ökar energin, förbättrar matsmältningen och till och med förbättrar hudens och hårets hälsa.
Men fungerar det faktiskt, eller är detta bara ännu en wellness-modefluga?
Vad säger vetenskapen?
Olivolja har länge varit en stapelvara i medelhavskosten, men nyare studier tyder på att det inte bara gör att maten smakar bättre, utan att den kan hjälpa din kropp att fungera mer effektivt också.
Packad med enkelmättade fetter gjorda av oljesyra, fytosteroler, karotenoider, tokoferoler och polyfenoler, har olivolja kopplats till minskad inflammation och förbättrade kolesterolnivåer. Den görs genom att mala fruktköttet av olivfrukten och sedan sila av vätskan som kommer ut.
1. Den är fullproppad med antioxidanter
Olivolja är rik på antioxidanter, vitamin E, oleacein och oleocanthal – två polyfenoler som har studerats omfattande och visat sig ha kraftfulla antiinflammatoriska effekter. Dessa kan också öka hjärnans funktion och skydda mot hjärtsjukdomar, cancer, demens och kroniska sjukdomar som artrit. Enligt forskare i Rom kan en liten dos vara mer effektiv för att hantera smärta än ibuprofen.
2. Stödjer hjärthälsa och sänker kolesterolet
Olivolja är en rik källa till essentiella fettsyror, inklusive oljesyra, som har kopplats till lägre kolesterolnivåer och minskad risk för hjärtsjukdomar. Senaste forskning har visat att olivolja kan stödja viktkontroll och minska suget också.
3. Förbättrar tarmhälsa
På senare tid har olivolja uppmärksammats för sina tarmhälsofördelar. Forskare tror att det kan aktivera tillväxten av friska tarmbakterier och ge näring åt tarmslemhinnan och hjälpa till att lindra uppblåsthet och förstoppning.
Flera studier har undersökt de positiva effekterna av polyfenoler på tarmhälsa och inflammation – de har upptäckt att polyfenolerna kan absorberas direkt av tarmen, vilket hjälper till att förbättra immuniteten och öka inflammationen
Vecka 1 – Den inledande kampen
Jag bestämde mig för att ge det en chans och följde TikToks råd att ta två matskedar på fastande mage först på morgonen. Även om den vetenskapliga forskningen är begränsad, är tanken bakom detta att det fodrar magen, vilket underlättar matsmältningen.
Jag fick min spruta klockan 7 och under de första dagarna gick experimentet inte bra. Jag har en ganska känslig gagreflex så var nervös över att svänga på den.
Jag valde en extra virgin olivolja av god kvalitet (La Espanola, kostar 90 kr för 500 ml på Waitrose) och det blev lite av en brännskada när den träffade baksidan av halsen. Enligt TikTok är denna peppande känsla i halsen bra eftersom den antyder en bra olivolja med närvaron av friska polyfenoler.
Annars hade den en fräsch, fruktig smak som påminde om oliverna som den är gjord av. Att doppa varmt knaprigt bröd i det är dock en sak, att dricka det snyggt på morgonen var en annan.
Även om det inte smakade i närheten av så illa som jag hade förväntat mig, kände jag mig efteråt illamående och lite yr. Jag kämpade för att klara av min vanliga gymrutin och upptäckte att jag var sugen på torr mat, som rostat bröd, för att lugna magen.
Symtomen var inte allvarliga så jag höll ut i hopp om att de skulle komma att lugna sig efter de första dagarna. Men efter en vecka mådde jag fortfarande lite illa.
Vecka 2 – Vändpunkten
Eftersom jag inte ville ge upp gjorde jag lite mer research och undrade om det kunde vara bättre att äta något i förväg.
Anledningen till att ha det på fastande mage verkar vara något att göra med att efterlikna dieten av kretensiska fiskare på 1960-talet som enligt uppgift hade ett glas olivolja till frukost innan en hård dag med fiske. Deras höga intag av olivolja föreslogs som en orsak till deras anmärkningsvärda livslängd, trots de enorma mängderna mättat fett de konsumerade som ett resultat.
Men eftersom det inte finns någon riktig vetenskap som tyder på att detta har någon verklig gynnsam effekt, på dag åtta tog jag min injektion EFTER frukost. Jag märkte inte det vanliga illamåendet så fortsatte med förändringen och runt dag 10, trots att jag fortfarande drack två matskedar om dagen, mådde jag inte alls dåligt. Om något så förbättrades min maghälsa.
I slutet av vecka två kände jag mig lättare, mer energisk och förvånansvärt mätt mellan måltiderna.
4 överraskande saker jag märkte
1) Färre cravings
Jag led inte av någon uppblåsthet eller förstoppning och jag kände mig mindre hungrig än vanligt. Jag åt mycket mindre sent på morgonen och tidigt på eftermiddagen och kunde bara tillskriva detta till olivoljan.
2) Min hud såg mer återfuktad ut
Min hud och hår var också märkbart förbättrade och flera personer frågade om jag hade en annan foundation än vanligt – det var jag inte, så det måste ha varit effekterna av oljan.
3) Jag gick inte upp i vikt
Trots de extra dagliga kalorierna och fettet (som nämnts, två matskedar olivolja innehåller 238 kalorier och 28 g fett), gick jag inte upp i vikt.
4) Förbättrat immunförsvar
Min familj hade drabbats av förkylningar men jag verkade undvika det, så jag undrade om oljan hade haft en gynnsam effekt på mitt immunförsvar också.
Domen: Kommer jag att fortsätta dricka olivolja?
Naturligtvis finns det inget verkligt behov av att dricka det ur ett snapsglas om du inte vill. Som dietisten Shafqat förklarar bör du få samma fördelar om det ingår i din måltid. Du kan hälla oljan över en sallad eller prova en näve oliver istället eftersom det skulle ge många av samma hälsofördelar men med lite extra fibrer också.
För mig är det dock snabbare och lättare att slå tillbaka ett skott när jag är tidspressad på morgonen med barn att göra mig i ordning och jobba för att komma till.
Även om jag inte tror att alla behöver dricka olivolja dagligen – och även om det var jobbigt i början – så har jag blivit chockad över de omfattande fördelarna (och det är bara efter två veckor), så för nu är det åtminstone en daglig vana som jag ska försöka hålla mig till.