Bakterier som kan tillverka GABA
4 min read
GABA – Ger balans, skapar trygghet och främjar sömn
De fyra signalsubstanserna dopamin, acetylkolin, GABA och serotonin är viktiga för hur vi fungerar och vilka personlighetsdrag som är framträdande hos oss. Vi har alla en unik medfödd balans mellan dessa fyra i vår biokemi. Vilken eller vilka signalsubstanser som är dominerande hos oss färgar hur vi mår, känner och hur vi uppfattas.
Kroppens broms
GABA är en förkortning på Gamma-aminosmörsyra (Gamma-aminobutyric acid), vilket är en så kallad smörsyra och den viktigaste hämmande signalsubstansen i nervsystemet som bidrar med en lugnande effekt.
Karaktärsdrag som kännetecknar en GABA-dominant person är att de (när de är i balans) är just – balanserade. De är upplevs som lugna, trygga, harmoniska och stabila. En GABA-person är ofta en social teamplayer som alltid finns där för sin omgivning och får andra att må bra. De är empatiska och omtänksamma och relationer är viktiga. GABA-personen är förtroendeingivande och pålitlig.
En projektledare med gott självförtroende
En person med GABA-dominans är gärna lite utav en projektledare som planerar och organiserar saker. Hen sätter upp mål, är praktisk och handlingskraftig och har gott självförtroende. GABA-människan gillar listor, planering, att göra scheman, skriva med papper och penna (och gärna massa olika färger) och strukturera upp saker. Personen vänder och vrider på saker och är genomtänkt. Det är också en lekfull person med nära till skratt, om hen är i balans. Du märker sällan av någon nervositet hos en GABA-person i balans.
När GABA-personen tappar balansen
Vid långvarig stress, sömnbrist och dåliga kostvanor sätter nervsystemet i ur balans, och utarmar snabbt GABA. Vid brist på GABA kan man få spända muskler, kramper, dåligt minne, sömnsvårigheter, huvudvärk, humörsvängningar och känna stress, oro, utmattningskänslor och ångest.
Känslomässigt instabil, otrygg och egocentrerad
När den GABA-dominanta personen får brist på denna signalsubstans blir hen känslomässigt instabil, labil, får kraftiga humörsvängningar och ett omättligt bekräftelsebehov. Han eller hon blir ängslig, orolig och otrygg. De sociala förmågorna tappas och personen får istället svårt att förhålla sig till andra och kan uppfattas som väldigt ”needy”, egocentrerad och känslostyrd.
Tillföra GABA
Det går att ta tillskot av GABA. Dessa tas upp tack vare att vi har GABA-receptorer i magen. Dessa tillskott kan dämpa stress, oro och ångest. De främjar också god sömn och boostar sömnkvaliteten, vilket i sin tur förbättrar återhämtningen och ökar den fysiska och mentala prestationsförmågan.
1. Kefir
Trots att det är ett relativt okänt livsmedel bland många så har denna psykobiotika blivit alltmer populär på senare tid. Det är en typ av yoghurt av bulgariskt ursprung, och produceras genom en uppsättning jästsvampar som är väldigt fördelaktiga för vår hälsa.
De huvudsakliga skillnaderna mellan denna mejeriprodukt och andra konventionella yoghurtar är att den bland sina beståndsdelar har en bakterie vid namn Lactobacillus kefiranofaciens. Dess mest positiva effekter inkluderar serotonin- och tryptofannivåerna – två neurotransmittorer som influerar vårt välmående.
2. Bananer och äpplen
Alla känner vi till de fördelaktiga effekterna av frukter och grönsaker på vår hälsa. Men på senare tid har ett team mikrobiologer vid Yale University i USA upptäckt en annan fördel hos dessa livsmedel. De upptäckte att vissa typer av grönsaker kan förbättra hälsan hos vissa bakterier som är viktiga för vårt välmående.
Två av de mest fördelaktiga frukterna ur detta hänseende är bananer och äpplen. Man har upptäckt att vi genom att konsumera dessa kan förbättra våra nivåer av mjölksyrebakterier, som fram tills nu endast troddes finnas i mjölk.
Dessa mikroorganismer spelar en viktig roll i utsöndringen av vissa neurotransmittorer som bekämpar ångest och depression.
3. Jästa livsmedel
Avslutningsvis är en av de klassiska kurerna för matsmältningsproblem konsumtionen av jästa livsmedel. Trots det faktum att de inte är populära på alla håll i världen, kan man hitta dem i form av surkål, kombucha eller vinäger.
Utöver att vara en kulinarisk upplevelse kan dessa livsmedel även spela en viktig roll för vårt humör. Med flera funktioner, såsom reglering av näringsupptag och utsläpp av serotonin, kan dessa probiotika vara en av dina största vapendragare i kampen för välmående.
Även om vi ser på kropp och sinne som två separata element är de i verkligheten nära kopplade. Att konsumera mat med probiotiska egenskaper kan vara ett av de bästa sätten att få ett mer positivt humör och snabba upp funktionen hos hjärnan
Views: 17
