Dofter kan påverka vårt humör och har visat sig betydelsefulla när konsumenter regelbundet börjar välja en vara i butiken. Inom parfymindustrin sker idag den mesta forskningen men lite eller ingenting av det publiceras. Smell & Taste Treatment and Research Foundation i USA är en av få aktörer som forskar inomområdet där det mesta publiceras. De har gjort ett antal mindre studier på hur dofter påverkar oss och bland dessa märks hur dofter som påverkar vår sexualitet eller får oss att verka yngre.
Rosa grapefrukt gör kvinnor yngre
Det var Alan Hirsch vid Smell & Taste Treatment and Research Foundation som undersökte doften av rosa grapefrukt. Denna doft får kvinnor att uppfattas så mycket som fem år yngre. Det samma gällde däremot inte män som inte verkar yngre om de doftare rosa grapefrukt.
Doft och mäns sexualitet
Smell & Taste Treatment and Research Foundation undersökte även hur dofter påverkar mäns sexuella uppfattning om en kvinna. Till studien rekryterades 31 män på vilka 24 olika dofter testades på liksom sex stycken kombinationer av två bland de mest uppskattade dofterna.
| Doft / dofter | Effekt |
| Lavendel och pumpapaj | 40% |
| Munk och svart lakrits | 31,5% |
| Pumpapaj och munk | 20% |
| Apelsin | 19,5% |
| Lavendel och munk | 18% |
| Svart lakrits och kola | 13% |
| Svart lakrits | 13% |
| Munk och kola | 12,5% |
| Liljekonvalj | 11% |
| Popcorn med smör | 9% |
Visits: 18
